- Markéta Baginská
Zdravé čokoládové brownies!
Nejsem zrovna případ, co by fazole neměl rád. Takové vajíčka, slanina a red kidney are my favorites! Ale mám ve svém okolí jednoho skvělého muže, který jen tak luštěniny nesní. A jelikož se snažím dbát na jeho zdraví stejně tak, jako své, musím to do něj "dostat" podprahovkou :-D .. Povedlo se!

Doba pečení: 30 minut 180°C
Příprava: 15 minut
Ingredience:
100 g červených fazolí (typ červená ledvina)
2 vejce
2 lžíce agávového sirupu
2 lžíce kakaa
100g hořké čokolády
2 banány
½ hrnku oříškového mléka
½ lžíce prášku do pečiva
½ lžíce jedlé sody
na vymazání formy: kokos a kokosový olej

Fazole namočíme přes noc
Opláchneme je, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme do úplného změknutí
Oloupeme a v mističce důkladně rozmačkáme banány
Všechny zbylé ingredience, spolu s uvařenými fazolemi a banány, vložíme do velké mísy, promícháme a rozmicujeme tyčovým mixerém, dokud nevytvoříme hladkou a konzistentní směs
Přidáme naseknou čokoládu

6. Vymažeme pečící formu kokosovým olejem a vysypeme kokosem.
7. Nelejeme do připravené formy a v předehřáté troubě pečeme na 180°C přibližně 30 minut.
8. Podávejte s jogurtem, ovocem či jen tak rozpečené ke kvalitnímu šálku kávy, což je za mě ta nejlepší volba!

👉 Pochlubte se mi s Vašim výtvorem na sociálních sítích společně s tagem #varenisBaginasbavi #pinkandpowerfulcz 🙂
Přeji krásné úterý!
Vaše Markét 🙂