Zdravé čokoládové brownies!

Nejsem zrovna případ, co by fazole neměl rád. Takové vajíčka, slanina a red kidney are my favorites! Ale mám ve svém okolí jednoho skvělého muže, který jen tak luštěniny nesní. A jelikož se snažím dbát na jeho zdraví stejně tak, jako své, musím to do něj "dostat" podprahovkou :-D .. Povedlo se!

Doba pečení: 30 minut 180°C

Příprava: 15 minut

Ingredience:

• 100 g červených fazolí (typ červená ledvina)

• 2 vejce

• 2 lžíce agávového sirupu

• 2 lžíce kakaa

• 100g hořké čokolády

• 2 banány

• ½ hrnku oříškového mléka

• ½ lžíce prášku do pečiva

• ½ lžíce jedlé sody

• na vymazání formy: kokos a kokosový olej

1. Fazole namočíme přes noc

2. Opláchneme je, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme do úplného změknutí

3. Oloupeme a v mističce důkladně rozmačkáme banány

4. Všechny zbylé ingredience, spolu s uvařenými fazolemi a banány, vložíme do velké mísy, promícháme a rozmicujeme tyčovým mixerém, dokud nevytvoříme hladkou a konzistentní směs

5. Přidáme naseknou čokoládu

6. Vymažeme pečící formu kokosovým olejem a vysypeme kokosem.

7. Nelejeme do připravené formy a v předehřáté troubě pečeme na 180°C přibližně 30 minut.

8. Podávejte s jogurtem, ovocem či jen tak rozpečené ke kvalitnímu šálku kávy, což je za mě ta nejlepší volba!

---

👉 Pochlubte se mi s Vašim výtvorem na sociálních sítích společně s tagem #varenisBaginasbavi #pinkandpowerfulcz 🙂

Přeji krásné úterý!

Vaše Markét 🙂