CARROT BANNANA BREAD - Chlebíček nejen pro fitnessáky

Všechno je jednou poprvé. Stejně tak, jako slavit poprvé v životě Velikonoční svátky dvakrát 🇺🇦 … Neskutečně mě baví tohle poznávání kultur a dvou světů🧡 Tradiční Pasky je všude hodně, tak jsem přiložila ruku k dílu něčím z naší Fitness kultury. A jsem si více než jistá, že tento banánový mrkváč nezklame ani jednoho účastníka stolu! ..⠀🤤

⠀

Připravte si ingredience, dobrou náladu, sklenku vína a jdeme na to!

---

Doba přípravy: 25 minut

Pečení: 60 minut, 170 stupňů

Ingredience

• 100g ovesné mouky

• 100g špaldové mouky celozrné

• 75g kokosového cukru, popřípadě jiného sladidla

• 200ml mléka

• 50g másla

• 3 banány

• 3 mrkvičky

• 100g nasekaných mandlí

• 80g hořké čokolády

• 2 lžičky skořice

• 2 lžičky kypřícího prášku

• špetka muškátového oříšku

• špetka soli

---

Postup

Smícháme všechny suché ingredience, jako mouku, vločky, kypřící prášek, kokosový cukr, kypřící prášek, koření a nadrcené kousky čokolády. Následně přidáme důkladně rozmačkané banány a na jemno nastrouhanou mrkvičku.

V druhé misce smícháme rozpuštěné máslo, vajíčka a mléko, důkladně promícháme a smícháme se suchou směsí.

Připravené těsto vložíme do formy na chlebíček, ideálně s rozměrem 17 x 10 cm. Pečeme 60 minut při teplotě 170 °C.

TIPY

• Čím vice rozmačkáte banány, tím méně cukru budete potřebovat

• Pro vegan verzi můžete máslo nahradit kokosovým olejem a špaldovou mouku kokosovou

• Chlebíček můžete obohatit sušeným ovocem, rozinkami, brusinkami, nebo sekanými datlemi

Doufám, že jste si tento mrkvičkový chlebíček užili stejně tak, jako já! Nejen výborný a jednoduchý, ale i macro - friendly

---

👉 Pochlubte se mi s Vašim výtvorem na sociálních sítích společně s tagem #varenisBaginasbavi #pinkandpowerfulcz 🙂

Přeji krásnou neděli! Vaše Markét 🙂

---

PS: Kdyby Vám chyběla nějaká ingredience, neváhejte mrknout na Prozis, kde máte na všechny tyhle mňamky s kódem BAGI 10% slevu na celý nákup 🙂