Jablečno - mrkvové snídaňové placičky

Už Vás přešly klasické banánové lívanečky? Mám pro Vás skvělý UPRAGE! Jablečno - mrkvové snídaňové placky. Které jsou stejně rychlé, chutné, zdravé a navíc zasytí minimálně na celé dopoledne! Enjoy 😚

Ingredience na dvě porce:

• 200ml mléka

• 2 vajíčka

• 1 nastrouhané jablíčko

• 4 nastrouhané mrkvičky

• 60g ovesných vloček

• 60g špaldové mouky

• 50g mandlí

• Sladidlo - já použila YUMMY DROPS příchuti maple syrup

• kokosový olej

• 2 lžičky kypřícího prášku

• špetku soli

• špetku muškátového oříšku

• skořice

Postup

Přátelé, připravte si struhadlo, velkou mísu, jdeme na věc!

Mléko dáme do mísy a pomocí tyčového mixéru postupně přimícháváme vajíčka, sladidlo a následně na jemno nastrouhanou mrkvičku a jablko. Přidáme ovesné vločky, kypřící prášek, sůl, špetku muškátového oříšku, skořici a jemně nasekané mandličky. Necháme 3 minutky odležet.

Konzistence by měla být po zpracování a odležení spíše hutnější charakteru.

Předehřejte si pánev s kokosovým olejem a pomocí polévkové lžíce dělejte menší placičky o průměru 5 cm a smažte, dokud nechytnou krásnou zlatavou barvičku.

Podávala jsem s nasekanými mandlemi, tvarohem a javorovým sirupem, ale jak vždy říkám - kreativitě se meze nekladou! :)

---

👉 Pochlubte se mi s Vašim výtvorem na sociálních sítích, označte můj profil @dumbbell.and.broccoli ,přidejte tag #varenisBaginasbavi #pinkandpowerfulcz a ukažte se mnou ostatním, že i zdravé vaření, může být výborné vaření! 🙂

Přeji krásné úterý, Vaše Markét!😚

PS: Kdyby Vám chyběla nějaká ingredience, neváhejte mrknout na Prozis, kde máte na všechny tyhle mňamky s kódem BAGI 10% slevu na celý nákup 🙂